AcehAsia.com | Banda Aceh – Banda Aceh mendapat julukan 1001 warung kopi. Hal ini karena Banda Aceh identik dengan kopi yang memang sudah terjamin kenikmatannya. Namun demikian, warung kopi ternyata tidak hanya menyajikan minuman kopi kopian, melainkan ada juga minuman herbal yang baik untuk kesehatan.
Salah satunya Polem Coffee yang berlokasi di Peunayong, Banda Aceh. Warkop ini tidak hanya menyajikan minuman kopi tetapi juga minuman herbal seperti Jahe Madu Sereh.
“ Dari awal tahun 2022 kami memulai menawarkan minuman Jahe madu dengan banyak varian tergantung kebutuhan pelanggan. Kita tahu bahwa minuman peninggalan indatu ini banyak sekali khasiatnya,” kata Owner Polem Coffee Visariadi atau yang akrap disapa Adi Polem.
Berawal dari kebutuhan pribadi untuk terus menjaga kesehatan badan melalui minuman herbal, Adi akhirnya menawarkan minuman varian jahe madu kepada pelanggannya. Ternyata, ia mendapat respon positif.
“ Satu bulan kita bisa menghabiskan 120 kilogram jahe, khusus untuk minuman varian jahe,” katanya.
Untuk menjaga kualitas minuman dan rasa, serta khasiat yang diinginkan, Polem Coffee selalu menggunakan bahan berkualitas dari pedagagang lokal.
“ Untuk sereh dan jahe kita ambil dari pedagang lokal yang memang memiliki kualitas super, sehingga khasiatnya benar-benar dirasakan,” jelasnya.
Polem Coffee juga menawarkan banyak varian jahe dengan campuran rempah rempah pilihan, diantaranya kayu manis, cengkeh dan lengkuas. Perpaduan minuman itu tergantung kebutuhan khasiat yang diingikan pelanggan.
Sebagaimana yang diketahui, Jahe mengandung banyak nutriasi dan antioksidan yang tinggi. Sereh mengandung vitamin dan mineral, sedangkan madu mengandung banyak zat yang baik untuk tubuh. Perbaduan ini menjadi lengkap apabila diseduh secara bersamaan dipercaya dapat menjadi minuman yang nikmat.
“ Kita tawarkan banyak varian minuman herbal, tergantung kebutuhan pelanggan. Apabila masuk angin bisa minum jahe sereh madu, apabila sakit badan atau meriang bisa memilih jahe rempah rempah,” papar Adi Polem.
Harga yang ditawarkan pun terjangkau mulai dari Rp.9000 hingga Rp.20.000. Menu yang ditawarkan mulai dari Jahe original, jahe madu, Jahe Lemon, Madu, Jahe rempah rempah, jahe rempah gula aren dan sebagainya.
Salah satu penikmat Jahe Madu, Sofyanna Elsyifa mengaku ini merupakan kali pertama ia mencoba varian jahe rempah rempah madu.
“ Ini kali pertama coba minum, penasaran dan kepingin tahu gimana rasanya. Alhamdulillah enak dan badan jadi lebih rileks. Insyaallah bakalan balik lagi untuk coba varian lainnya,” kata Syifa.
Harga yang ditawarkan pun terjangkau mulai dari Rp.9000 hingga Rp.20.000. Menu yang ditawarkan mulai dari Jahe original, jahe madu, Jahe Lemon, Madu, Jahe rempah rempah, jahe rempah gula aren dan sebagainya. (Hz)
